10 maneiras diferentes de comer mochi no Japão

Mochi (もち) é um bolinho feito de arroz glutinoso moído em pasta, muito consumido no Japão. Esse alimento é amplamente consumido durante o Ano Novo, devido a um festival chamado Mochitsuki (餅つき) no qual o mochi é preparado e distribuído para o público. No entanto, o mochi está presente em...

Molho de Pimenta Sriracha e suas peculiaridades

Você gosta de comida bem temperada, que aquece a boca com uma explosão de sabor picante? Então você precisa conhecer o molho de pimenta Sriracha! Encorpado com consistência de purê ou pasta, é feito à base de pimenta jalapeño, vinagre, alho, açúcar e sal e vem conquistando cada vez mais fãs pelo mundo inteiro. Criado pelo...

Salad Cakes: Uma forma divertida e criativa de comer salada!

Conheça o Vegedeco Salad: Completo com belas camadas de vegetais, você nunca vai se sentir culpado por comer essas fatias deliciosas de "bolo"! Muitas pessoas tem dificuldade de adotar hábitos alimentares mais saudáveis. Sabendo disso, o designer de alimentos Mitsuki Moriyasu criou o Vegedeco...

10 motivos para amar as lavanderias automáticas do Japão

Se você já teve oportunidade de morar no Japão, com certeza deve sentir falta das lavanderias japonesas. E as razões são simples: São práticas, rápidas e baratas. Se você já teve oportunidade de morar no Japão, provavelmente sabe o quanto as lavanderias automáticas, chamadas de "Koinrandorī" (コインランドリー) são úteis no...

Conheça os 10 Jardins Mais Espetaculares de Tóquio!

Conheça alguns dos mais bonitos jardins tradicionais de Tóquio, que são verdadeiros refúgios verdes para quem deseja escapar um pouco da agitação da metrópole. Tóquio é uma metrópole repleta de arranha-céus, áreas comerciais e com tecnologia de ponta por toda parte. Apesar disso, é possível encontrar vários oásis na capital...

Toyoni: Um lago com formato de coração no Japão

Toyoni (豊似湖) é um lago cercado por uma floresta intocada, localizado no Hidaka-sanmyaku Erimo Quasi National Park, em Hokkaido. Este lago de águas cristalinas tornou-se famoso no país por apresentar a forma de um coração, quando visto de cima. O lago é praticamente inacessível a pé, por causa da...