O estilo de corte dos vegetais desempenha um papel importante na culinária japonesa. E cada corte tem um nome específico, como Ranjiri e Nanamegiri.
Pode parecer algo banal, mas o estilo de corte dos vegetais desempenha um papel importante na culinária japonesa. E o que chama atenção...
A culinária japonesa é composta por muitos pratos com vegetais, especialmente cozidos. Pratos de vegetais cozidos a vapor ou em caldo temperado são chamados de Nimono (煮物). O caldo não é consumido, servindo apenas para dar aroma e sabor aos vegetais e geralmente são feitos em uma combinação de...
Esculturas Gigantes de Palha de Arroz no Japão
O arroz é o principal alimento dos japoneses e provavelmente por causa disso, esse alimento é transformado muitas vezes em verdadeiras obras de arte. Não sei se já ouviu falar do
Os aplicativos de namoro cada vez mais vem angariando usuários em todo o mundo. O principal objetivo desses aplicativos é a oportunidade de conhecer novas pessoas, seja apenas para um simples encontro casual ou para um relacionamento de longo prazo. E como não podia ser diferente,...
Ao abrir as portas para o ocidente, o Japão foi apresentado a uma série de esportes que hoje fazem parte do país. Confira os 8 esportes mais populares do Japão.
Como sabemos, o Japão passou grande parte de sua história isolado do resto do mundo. Mas a partir do...
Samurais são considerados ícones quando o assunto é o Japão Antigo. Nas obras de ficção, são representados como os guerreiros nobres que servem fielmente seus senhores usando sua rigorosa disciplina de luta e domínio na arte do kenjutsu (espadachim japonês).
Não são...
O focinho curto lembrando um urso de pelúcia, a pelagem preta e branca característica e o jeito pacífico e bonachão o tornam um dos animais mais queridos pela humanidade.
Em 12 de junho de 2017, uma filhote panda nasceu no zoológico de Ueno, em Tóquio. Esse acontecimento ganhou...
Palavras estrangeiras adaptadas para o japonês estão por toda parte no Japão. Seu uso extensivo levou até um homem de 71 anos de idade a procurar uma compensação de 1,41 milhões de ienes em junho de 2013, em razão do sofrimento emocional...
Katagami ou Ise-katagami é a arte japonesa de fazer estêncis de papel para tingir tecidos. Foi designado como propriedade cultural intangível do Japão em 1993.
Katagami (型紙) ou Ise-katagami (伊勢型紙) é a arte japonesa de fazer estêncis de papel para tingir tecidos. Foi designado como uma das propriedades culturais intangíveis do Japão...
Frequentar uma escola japonesa e vestir um daqueles uniformes, faz parte do imaginário de muita gente, especialmente por apreciadores de mangá e anime shoujo. No entanto, embora os uniformes ilustrados nesses mangas e animes se inspirem nos uniformes escolares japoneses da vida real, geralmente não são...
No Japão, podemos encontrar excelentes marcas de xampu e de tratamento capilar que atendem diferentes tipos de cabelos. Conheça 12 xampus populares no Japão.
No Japão, podemos encontrar excelentes marcas de xampu que atendem diferentes tipos de cabelos. Eles podem ser encontrados com facilidade em supermercados e...
O Nihon Tofu Kyokai (日本豆腐協会), ou Associação de Tofu no Japão, decidiu em 1993 que o dia 2 de outubro e o dia 12 de cada mês seria o Tofu no Hi (豆腐の日), ou seja, Dia de Tofu. A razão para a escolha do 2/10 é porque pode ser...
À medida que a taxa de suicídio aumenta entre os estudantes japoneses, ninguém consegue oferecer uma solução efetiva para reduzir este fenômeno alarmante.
Aos ouvidos ocidentais, a data 1 de setembro parece normal. No Japão, no entanto, carrega um...
Hiroshima sempre será associada à bomba atômica. Apesar desse evento devastador, Hiroshima é um lugar que oferece uma série de atrações imperdíveis.
Hiroshima terá sempre seu nome associado ao lançamento da primeira bomba atômica em 6 de agosto de 1945. No entanto, apesar desse evento devastador - uma...
Uma Instagrammer japonesa transformou seu gato Maro em um adorável chef, onde ela publica fotos dele usando várias roupas cosplay e posando com deliciosas comidas. O seu instagram já tem 121 mil seguidores e o número está crescendo todos os dias.
Maro, que hoje tem 3 anos de...
Os japoneses dão muito valor para as seus alimentos sazonais, incluindo as frutas que aliás são de ótima qualidade. Além disso, no Japão existe um costume bastante bacana que é viajar para fazendas, localizadas em áreas afastadas dos centros, para colher frutas frescas.
É uma atividade muito agradável...
Nobuyuki Tsujii: "O piano é uma extensão do meu próprio corpo"
Nobuyuki Tsujii (辻井伸行) é um pianista clássico e compositor japonês, hoje com 29 anos de idade. Ele nasceu em Tóquio, no dia 13 de setembro de 1988, com um transtorno do desenvolvimento...
Nos últimos anos, os jovens japoneses tem postergado cada vez mais o casamento. Muitos atribuem esse fato aos problemas financeiros, tais como salário baixo ou falta de estabilidade no emprego. Com isso, sentem medo de não conseguir sustentar uma esposa e uma família.
No entanto, muitos admitem que...
Como sabemos, o Japão tem uma forte ligação com o mar. E existem bons motivos para isso. Sendo um arquipélago, o país inteiro é cercado pelo oceano. É do mar também que o Japão retira suas melhores iguarias gastronômicas como peixes, frutos do mar e algas.
O...
A escrita japonesa é um grande desafio para muitos estudantes de japonês, especialmente em relação ao kanji. Como sabemos, existem Kanji de menor ou maior complexidade. É difícil definir quais são os mais difíceis em relação à escrita, leitura ou memorização.
Os exemplos de kanji...