Todas as publicações por Silvia Kawanami

Receita de Shoga Gari – Gengibre em Conserva

Receita de Shoga Gari - Gengibre em Conserva Se você gosta de sushi, provavelmente também gosta de Shoga Gari (生姜ガリ). São fatias finas de gengibre em conserva, comumente servido junto com sushi. Seu sabor é muito apreciado pois é único, alternando entre doce, azedo e levemente picante....

Video “In Japan” by Vincent Urban

Um vídeo que mostra um pouco da "essência do Japão" Confira um vídeo incrível de viagem ao Japão, criado por Vincent Urban, Alex Schiller, Alex Tank. Em 2015, o trio passou três semanas viajando de Shinkansen (trem-bala) por Tóquio, Osaka, Hiroshima e Kyoto onde puderam experimentar a cultura...

Receitas de sushi que você pode fazer em casa

Receitas de sushi que você pode fazer em casa O sushi é um prato que pode ser chamado de “moderno” no Brasil. Afinal, a popularidade da culinária japonesa cresceu exponencialmente nos últimos dez anos, o que resultou na abertura de diversos estabelecimentos em todos os cantos...

Qual sua motivação para aprender japonês?

O Programa Japonês Online está com as matrículas abertas. É a sua chance de se tornar fluente na língua japonesa. Veja como participar! :) Oi pessoal! Como vocês devem ter percebido, busco sempre dicas que incentivam o aprendizado...

Mokusatsu: A arte japonesa do silêncio e da ambiguidade

Mokusatsu: A arte japonesa do silêncio e da ambiguidade Conhece a expressão Mokusatsu (黙殺)? Trata-se de substantivo cujo significado é ambíguo e pode causar uma má interpretação. A palavra é composta por dois kanji: 黙 ( moku "silêncio") e 殺 ( satsu "matar"), portanto seu sentido literal, significa "matar" com "silêncio". Mas...

Música Hero – Namie Amuro (Letra e Tradução)

Confira o clipe, letra e tradução da Música Hero, de Namie Amuro Hero é o novo single da cantora Namie Amuro e música tema dos Jogos Olímpicos e Paraolímpicos Rio 2016 para o canal NHK. A canção de bastante impacto, tem tudo a ver com este momento...

Receita de Yakitori (Espetinho de Frango Japonês)

Yakitori é um prato rápido, além de delicioso e versátil já que podemos utilizar várias partes do frango. Confira a receita de Yakitori e faça na sua casa. :) Yakitori (焼き鳥) é o nome dado a um tipo de espetinhos de frango grelhado, muito popular no Japão especialmente durante os

Japão: Como tirar o visto de turista?

Como tirar visto de turista para viajar ao Japão? Muitas pessoas tem o sonho de um dia visitar o Japão e conhecer muitos de seus pontos turísticos famosos. E uma das primeiras etapas para a realização desse sonho é conseguir o visto de...

As Cinco Chaves Para Aprender Japonês

As Cinco Chaves Para Aprender Japonês Quer aprender japonês? Acha que a língua japonesa um bicho de 7 cabeças? Neste artigo estaremos compartilhando dicas valiosas do sensei Luiz Rafael Passari, do Programa Japonês Online, onde ele...

Agosto – Mês dos Produtos Coreanos

Pegue seu cupom e aproveite para comprar seus produtos coreanos preferidos Você gosta de produtos coreanos? Se a resposta for afirmativa, confira essa grande novidade da Konbini, loja online de produtos orientais, parceirona aqui do blog Japão em Foco. A Loja Virtual

Conhecendo Sabores, Sensações e Texturas de Alimentos em Japonês

Doce, salgado, amargo, azedo? Conheça os nomes dos sabores em japonês! Como sabemos, a alimentação faz parte da vida de todos os seres vivos. Mas para nós, seres humanos, comer não significa apenas suprir o nosso de corpo de vitaminas e minerais essenciais. Comer também está relacionado às sensações que os alimentos provocam na nossa boca,...

Por que os japoneses apreciam tanto os vaga-lumes?

Fotos impressionantes capturam a magia dos Vaga-lumes no Japão A chegada do verão pode criar diferentes expectativas. Muitos de nós aguardamos esta estação com ansiedade pois é a oportunidade de irmos à praia, acampar, escalar montanhas ou fazer qualquer outra atividade ao ar livre. Ou então de nos rendermos...

Takos Japanese: Aprenda Japonês de forma divertida

Takos Japanese: Aprenda Japonês de forma fácil e divertida Takos Japanese é um aplicativo disponível para android e ios muito interessante para quem quer aprender japonês de forma fácil e divertida! Através de lições guiadas, você aprenderá a escrever hiraganas, katakanas e mais de 100 kanjis...