Aprenda a fazer Onigiri Totoro e muitas outras receitas fácil fácil


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Aprenda a fazer um Onigiri Totoro e outras receitas

Na nossa página no facebook, sempre posto fotos de comidas japonesas muito criativas e muitas pessoas ficam encantadas com a perfeição artística que esses alimentos se apresentam após o seu preparo. Para os leigos, parece tudo muito complicado de fazer, mas às vezes, é mais simples do que se imagina.

Assim, como o canal japonês Cooking With Dog (Cozinhando com o cão), que postei há um tempo aqui, que ensina a fazer várias iguarias japonesas sem muita complicação, tem outro canal que também me chamou muita a atenção pela arte feita com os alimentos. É o Canal Ochikeron, onde uma jovem chef de cozinha japonesa ensina o passo a passo de vários pratos de forma simples e com muita arte.

Veja um vídeo onde ela ensina a fazer um Totoro Onigiri:


Link do vídeo

Maravilhoso não é gente?! 🙂 Eu fiquei encantada com esse vídeo e além destes tem muitos outros nas quais ela ensina a fazer pratos japoneses, entre doces e salgados como sushi, ramen, katsu Curry, karagge, katsudon, Korokke (croquete), Yakisoba, tonkatsu, takoyaki, além de lindos e perfeitos bentos box com diversos temas. As receitas são em sua maioria muito fáceis.

Pra quem gosta da culinária japonesa e admira a arte dos pratos japoneses, vale a pena conhecer o canal Ochikeron. Aposto que todos na sua casa, inclusive as crianças, irão adorar as receitas. Veja outro vídeo abaixo, onde ela ensina a fazer Tamagoyaki (omelete japonesa):


Link do vídeo

A maioria dos vídeos estão legendados em japonês e inglês, mas mesmo quem não compreende bem as duas línguas consegue acompanhar bem o passo a passo das receitas, que tem como objetivo a simplicidade e a elegância, características marcantes na maioria dos pratos da culinária japonesa.

Se você curtiu os vídeos da Ochikeron, além de se inscrever em seu canal do Youtube, você também pode acompanhá-la na web de diversas maneiras:

sushi receitasCanal Youtube Ochikeron
Blog oficial “Creat Eat Happy”
ifood TV/Ochikeron
Tumblr Ochikeron

Pra fechar com chave de ouro, veja o passo a passo para fazer Rilakkuma Omurice Bento:

Link do vídeo

8 Comentários

  1. Douglas

    Quanta perfeição. *—–*
    Não preciso nem experimentar para dizer que gostei, só de se vê já enche a barriga!
    Abraços!

  2. Japão em Foco

    Oi Douglas!
    Hahahaha… eu também tive a sensação de encher a barriga só de olhar o vídeo… É tudo tão perfeito que parece que o cheiro chega até aqui… rs… Bom que assim não engorda :)… Mas dá também muita vontade de aprender a fazer… Só não sei se ficará assim tão perfeito como a moça do vídeo ensina né rs. Abraços!

  3. 😆
    Nos videos dá para mudar a legenda para portugues, fica uma tradução meio capenga, ma ajuda. clica em legendas, seleciona ingles, clica e depois clica de novo em legendas e coloca transalation e rola até chegar no portugues e seleciona e clica.

  4. Japão em Foco

    Oi Silvia!
    Obrigada pela dica….
    Abraços! 🙂

  5. Pingback: Como preparar um obentô em 5 minutos | Curiosidades do Japão

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  7. Palmira Toyoko Koto Tuboi

    Adorei, muito bom!!

  8. Marina Costa

    Não tem traducao

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